-
时间：
2024/12/27
- 来源：
达溪镇椒子山村位于大方县北部，达溪镇东北部，全村地域面积6.5平方千米，辖16个村民组，共有764户2758人。该村因区域内最高山峰椒子山悬崖上生长天然花椒而得名，1958年之前统称椒子山，1958年后设大山大队，隶属雨沙公社管辖，2003年并村后又更名为椒子山村。
发展步伐按下“加速器”
椒子山村全村耕地面积2800亩，森林覆盖率72%，域内地形以山地丘陵地貌为主，开阔地段有零星麻窝平地，整个村呈走廊式地状，土壤有黑沙和黄泥结构，气候为亚热带季风性湿润气候，四季分明，阴雨天多。村内农业生产以谷类、豆类、薯类、蔬菜类和经济作物为主，养殖业则以牛、猪、鸡、鸭、鹅为主。
村里成立1个专业生产合作社、1个大棚种植基地，采用流转土地、出租经营、评议分红模式，增加了群众收入。全村还通过自筹和部门扶持等形式，多方筹集资金，巩固和加强农村基础设施建设，积极为民办实事，实施生产生活用电等多项工程，有效改善了村民生产生活条件，2024年人均可支配收入达到13000元。
在基层治理方面，椒子山村用好建立道德积分超市这一关键一招，引导群众开展卫生清洁评比活动，不仅美化了乡村的外在环境，使之更加清新宜人，更在村民心中播下了追求美好生活的种子，生活质量发生飞跃性的改变。这是文明新风深入人心的见证，极大地提升了村民的幸福感和满意度。
椒子山村的特色美食主要有臭豆干、豆腐、豆豉、洋芋片、糟辣椒、杀猪饭、米酒煮鸡蛋、苞谷饭、扣肉等，土特产主要有野生杨梅酒、野生香菇、天麻、竹笋等，都是群众喜爱的美食。其中，最具有特色的是野生石蚌，每年四五月份，人们就会去水沟里抓野生石蚌，剐皮后去掉内脏，然后在清水里加入葱、姜、蒜、辣椒等佐料做成汤，再放进石蚌肉，一锅地道的石蚌汤就做好了，清香四溢，香味扑鼻。这道菜以喝汤为主，人们聚在一起，喝着鲜美可口的石蚌汤，共同分享收获的喜悦。
主导产业撑开“致富伞”
在达溪镇椒子山村旺雨食用菌种植农民专业合作社马桑菌种植大棚，一朵朵淡褐色的马桑菌长势喜人，清香迎面扑来，沁人心脾，工人们动作娴熟地采摘马桑菌，一派忙碌喜人的丰收景象。
基地技术负责人罗燕介绍说，合作社建成以来，菌少的时候有一二十人，菌多的时候三四十人，每天每人80元，合作社成立至今，共支付工人务工费上百万元。来自隔壁雨卷村的村民张明菊一直在这里上班，非常高兴。“既学到了种植技术，还能够在家门口实现就业、增加收入。”
目前，合作社种植马桑菌5万棒、椴木6万棒，还有冬荪、竹荪10余亩，同时基地还发展杜鹃育苗20万株，产品远销云南、重庆、宁波等地。合作社负责人张龙计划下一步将继续扩大生产规模，准备投入更多资金建设四十个大棚，让更多周边群众享受到产业发展带来的红利。
合作社还将组建马桑菌种植技术服务队，对村民进行统一技术指导和培训，提高马桑菌产量和质量，推动产业转型升级。仅此一项，就让这个特色产业成为椒子山村助推乡村振兴的源头活水。
据了解，大方县达溪镇椒子山村将围绕原料采购、生产建设、基地种植、品牌销售等环节，因地制宜发展食用菌种植，不断培育壮大经营主体，食用菌种植已经成为带富一方群众的主导产业。
科技力量唤醒“黄土地”
在椒子山村，村民付锦菊告诉记者，往年种植的粮食生长缓慢，病虫害也多，由于没有相关种植管理经验，让她正发愁，农技专家的到来让她吃下了一颗“定心丸”。付锦菊说：“庄稼我们年年都在种，现在和以往不同的是，村里免费给我们提供种子和种植技术，我今年有了更好的收成。”
大豆玉米带状复合种植技术是合理高效利用土地，提高玉米和大豆的产量，实现粮食增产增收。于是无论春耕大好时节，还是秋收忙碌时期，在椒子山村总会看到农业专家服务队向村民推高效种植技术的场景。在专家们的指导下，村民们牵线打点，测量间距……现场甚是浓烈。
大方县农业农村局高级农艺师靳毅说：“我们的目的，主要是引进高效现代化农业种植技术，在村民之中普及，让他们能够更加科学地进行农事生产，在土地上获取更多的价值。”
近年来，为了保障高效农业顺利进行，大方县农业农村局就会选派技术人员深入田间地头送技术，全面落实各项工作措施，主动服务农户，保障农业生产各项工作有序开展。
据了解，达溪镇坚决落实县委、县政府粮食安全“党政同责”的相关要求，把稳定提高粮食播种面积和产量，强化技术指导，确保良田粮用作为主要任务去抓落实，其中，在椒子山村建有大豆玉米带状复合种植示范点，覆盖平丰和平坝两个组，成效明显。
截至2024年，椒子山村粮食播种面积1800亩，其中玉米种植面积1300亩，马铃薯400余亩，其他农作物100左右亩，为农民增收打下了坚实基础。
作者：许再晶 收集整理
一审：张杨
二审：孙延
三审：马本立
