纳雍辣椒产业：地里摘来厂里销 鲜椒快速变干椒

　　多彩贵州网讯(通讯员杨英 翟华兰)“公司＋农户”的优势在于，它能将千家万户的小生产链接到千变万化的大市场，能将千头万绪的小流程统一为九九归一的批处理。落地纳雍县玉龙坝镇的湄潭县石莲供销有限公司，就这样将辣椒产业带出了“产、销”一条龙的专业模式。

　　近年，纳雍将辣椒种植列为乡村振兴特色产业，在玉龙坝镇建起2000平方米烘干厂房，以承接鲜辣椒的批量烘干。

　　4年前，湄潭县石莲供销有限公司租赁玉龙坝镇烘干厂房，就地开启了“公司＋农户”的“产、销”一条龙模式，引导群众种植辣椒，以产业促就业，助力乡村振兴。

　　玉龙坝镇坝子社区农户贺彬种辣椒30亩，每天上午采摘，中午送到烘干厂销售，自家根本不用贮存烘干的辣椒，“目前我种的辣椒已经卖了10000多斤了，按目前这个价格，今年种的辣椒能卖10多万元。”

　　辣椒采收季，烘干厂房的辣椒堆积成山，需要大量工人将鲜辣椒装筐后送入烘干房，从而带动了当地群众务工。

　　平寨社区村民高雪说：“这个烘干厂一开始烘辣椒，我就在里面做工，一天180元，还是可以的。”

　　眼下，全县8万余亩辣椒进入丰产期，辣椒烘干厂房迎来一年之中最繁忙的季节，椒农一一将鲜辣椒销到公司，公司将鲜辣椒批量烘干后，包装成袋，分头销往四川、重庆、遵义等地。有了公司的带动，辣椒种植户省去了烘晒辣椒、贮存辣椒的繁琐流程，现场拿钱就走人。

　　玉龙坝镇烘干厂负责人张静介绍，他们不只收购玉龙坝的辣椒，全县其它乡镇的好我椒农都慕名将辣椒卖给他们。“每一年收购的辣椒大概在1000至2000吨，带动了当地不少群众就业，每年付出工资20万元以上。”

　　一审：孙延

　　二审：张杨

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