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金沙:开展食品抽检行动 守牢食品安全防线

  • 时间:

    2024/05/28

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    多彩贵州网

时间:2024/05/28 来源:多彩贵州网

  多彩贵州网讯(通讯员 唐德军 赵朝勇)为切实加强流通环节及餐饮服务行业食品安全监管,增强从业人员食品安全意识,积极营造放心、舒心的食品安全消费环境,确保人民群众饮食安全。连日来,金沙县市场监督管理局开展了食品安全抽检快检行动,为食品安全打好坚实基础。

  抽检执法监管过程中,执法人员重点对食品流通环节中集贸市场销售的蔬菜水果及食品经营门店的预包装食品和散装食品开展随机抽样检验,对餐饮服务行业中的牛羊肉粉面馆利用快检设备随时随地取样快检。同时现场进行食品安全宣传,要求食品制售行业、经营业主要确保餐饮服务场所卫生整洁,餐饮从业人员要持有效健康证明上岗,严禁有传染性疾病的人员参与餐饮服务,要确保食材安全新鲜,从正规渠道购进食材原辅料,保存好进货票据,严禁存在违法行为。

  截至目前,该县辖区内共抽检食品及食用农产品500批次,3个批次不合格,不合格批次均已立案查处;快检油辣椒及汤料8家次,农残快检95场次,均无异常。

  下一步,金沙县市场监督管理局将继续加强食品安全监督管理及查处力度,保持食品安全严管态势,积极回应群众关注热点,把食品抽检和快速检测作为食品安全监管的重要技术支撑,增加抽检快检监测频次,为全县人民群众饮食安全、健康安全提供坚实保障。

  一审:张杨

  二审:韩春华

  三审:马本立

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